Patisseries orientales
La pâtisserie orientale principalement à base de pâte d'amande, miel et pistache est nettement plus sucrée que la française et aussi beaucoup plus riche en calories. Attention au régime donc. Mais les pâtisseries orientales sont si délicieuses qu'on peut difficilement y résister. la période privilégiée pour y gouter reste le mois de Ramadan et l'aid pendant lequel les femmes se mettent aux fourneaux pour réaliser briouattes, cornes de gazelle, makroutes, baklawas...
Pour les plus pressées, il reste bien sûr la solution de les acheter dans Les pâtisseries algériennes, marocaines, tunisiennes ou libanaises, nombreuses à Paris et qui se feront un plaisir de vous proposer ces produits qui clôtureront votre repas, accompagnés de thé à la menthe ou aux pignons.